６校時は、商品開発の一環で、ＪＡの方を講師に江田島市内で栽培されている主な果樹について、品種、収穫・出荷時期、歴史などについて詳しく教えていただきました。落葉果樹、香酸かんきつ、温州みかん、中晩柑類などについて、丁寧に説明していただきました。この中から商品開発で使えるものがあればと考えています。